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奶酥菠萝包(6/8)
网上找的靠谱食谱,准备好食材
面包部分,一发之后分割(每个60克), 黄油加糖打发后加其他食材,奶酥馅每个25克 黄油加糖打发,加蛋,再加入其他,酥皮盖材料混合好,每个20克
面皮包裹奶酥馅,然后盖上酥皮,用刀背割出纹路
像这样
二发之后,涂蛋液
190℃,15分钟左右,再2分钟上色
成品
超级好吃