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西班牙混合橄榄火腿芝士披萨(3/18)
准备食材：西班牙青橄榄、黑橄榄，高筋面粉180克，温水130克，酵母1克，盐2.5克，白糖1/2茶匙，芝士碎，火腿，小番茄，玉米粒，披萨酱，现磨黑胡椒
酵母，白糖放入温水中，静置15分钟
盐放入面粉中拌匀 ，将酵母水倒入面粉中揉匀后放入盆中，盖上保鲜膜发酵20分钟
第一次翻折：从底部拉起往对边翻折（翻折2圈），再次盖上保鲜膜发酵20分钟
第二次翻折：从底部拉起往对边翻折（翻折2圈），再次盖上保鲜膜发酵20分钟
发酵好的面团取出，蘸上少许玉米粉或面粉，从里向外，延展开面团（四周刘好一圈鼓边）
修整成圆形
烤箱230摄氏度预热后，铺上烤纸，放上披萨饼胚，涂上披酱
先烤6-7分钟
放上芝士碎，玉米粒，小番茄
入烤箱再烤7分钟
烤好后放上火腿片
这个披萨的灵魂：西班牙混合橄榄
富含维生素E，膳食纤维
橄榄热量低，营养丰富，酸爽可口，是披萨和沙拉的绝佳伴侣
放上橄榄，画龙点睛，锦上添花
60分钟解锁的西班牙混合橄榄火腿芝士披萨
大人小孩都喜欢！ 快来试试吧