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可乐鸡翅(10/13)
鸡翅,洗净,划上两刀
烧水,焯一下
捞出
不粘锅,放少许油,焯好的鸡翅,下锅煎
煎到两面金黄
葱,姜,花椒
放花椒,葱,姜
放料酒
放少许酱油
可乐一瓶
放盐,蚝油
大火烧开,中火15分钟左右,撒上蒜末
出锅