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西红柿炒鸡蛋(
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西红柿切块备用
鸡蛋备用
起锅烧油,油热下鸡蛋
炒制金黄捞出备用
油热下西红柿,翻炒均匀
加一勺番茄酱增香提味
炒制出黏稠感加入炒好的鸡蛋
加适量的盐,一勺白糖提鲜,加一点点水,炒至均匀
出锅,加入小葱点缀