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蔓越莓奶酪燕麦面包#法国天然奶酪挑战赛#(5/10)
将牛奶放入面包机中，再加入鸡蛋、白糖、盐、酵母，再加入高筋面粉，燕麦片、奇亚籽、亚麻籽开始揉面。
将面团揉至光滑，加入黄油，继续揉面，面包机大约揉30分钟，进行基础发酵。直到面团变成2.5倍大。
发好的面取出，揉匀排气，做成几个均匀的面团。
准备好圣保兰奶酪。
切成小条。
面团擀成椭圆形，包入奶酪和蔓越莓干。
卷起收口，进行发酵。
大约40分钟，面团发酵到原来的2倍大，撒上少许面粉，刀片划痕，预热烤箱180度预热10分钟。180度烤20分钟，即可出炉。
蔓越莓奶酪燕麦面包就做好了。
奶酪的醇厚与蔓越莓的酸甜，燕麦的颗粒感，让你在享受美味的同时，也能保持健康。