空心大麻薯—糯糯叽叽，酥脆香甜！(11/13)
所有食材放入厨师机中
厨师机三档搅拌成团
转7档搅拌7分钟
取出面团，密封醒面10分钟。
面团醒好后，拉扯一下，如果没有弹性再揉搓1、2分钟。
反复揉搓
面团有弹性就可以了
分成9个面团，一个42克。
放入烤盘喷水雾入炉烘烤
平炉180度烤20-25分钟，最后几分钟看着不要烤糊了。
出炉啦，一个个圆鼓鼓的。
外皮酥脆，个个空心。
糯叽叽的空心大麻薯吃着真过瘾！里面可以挤上奶酪馅更好吃哦！