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葱油饼(
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面粉加入开水烫熟,再加入凉水和盐,揉成光滑的面团,分成五等分,表面刷上猪油盖上保鲜膜醒发40分钟
调一个油酥
醒发好后,把面团擀开,刷上油酥,撒上葱花,卷起来然后再盖上保鲜膜醒发10分钟,10分钟以后取出来,把它擀平像图片一样
锅里放一点油,放进去煎熟就可以
煎好的葱油饼
非常的酥,一层层的
好次