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暖呼呼超养脾胃的~~番茄疙瘩汤(
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山药洗净削皮,记得戴手套
切成泥
鸡蛋分离出一个蛋黄
山药泥,加蛋黄,一点一点加面粉,搅拌成疙瘩
油锅先炒葱末,加点虾皮
倒入番茄,加盐,继续翻炒至番茄出汁
倒入热开水,倒入面疙瘩,倒入青菜丝,倒入蟹棒丝,淋进去一个鸡蛋液
加生抽1勺,松鲜鲜,白胡椒粉继续搅拌
出锅前淋一点香油,太好吃了,暖呼呼,味道又鲜又香。