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#秋日养生这样吃#健脾淮山馒头(2/9)
淮山、莲子、茯苓浸泡一夜,捞出
放入清水打成浆
倒入搅拌机中,放入酵母粉
放入面粉、白砂糖
搅拌成光滑面团,密封好,发酵至两倍大
发酵好的面团,揉搓排气(最少5分钟)
分成想要的大小,揉圆
粉蒸锅二发15分钟,烧开后蒸12分钟,焖几分钟再取出
蒸好的馒头直接吃或者配上其他菜都很好吃! 关键是淮山中的黏蛋白能有效提升机体免疫力,增强体质。高膳食纤维含量,促进肠道蠕动,维护消化道健康。低GI特性,缓慢释放能量,滋养身体,由内而外焕发肌肤光彩。