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#秋日养生这样吃#健脾淮山馒头(5/9)
淮山、莲子、茯苓浸泡一夜，捞出
放入清水打成浆
倒入搅拌机中，放入酵母粉
放入面粉、白砂糖
搅拌成光滑面团，密封好，发酵至两倍大
发酵好的面团，揉搓排气（最少5分钟）
分成想要的大小，揉圆
粉蒸锅二发15分钟，烧开后蒸12分钟，焖几分钟再取出
蒸好的馒头直接吃或者配上其他菜都很好吃！ 关键是淮山中的黏蛋白能有效提升机体免疫力，增强体质。高膳食纤维含量，促进肠道蠕动，维护消化道健康。低GI特性，缓慢释放能量，滋养身体，由内而外焕发肌肤光彩。