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#秋日养生这样吃#超香肉沫茄子焖面(6/17)
小火热锅入油
小葱洗净切葱花，辣椒切细圈
油热入葱花，辣椒煸炒
入在超市让工作人员帮忙搅好的五花肉沫，转大火翻炒均匀，盖锅
五分钟后入食盐
入生抽，翻炒均匀盖锅继续焖炒
茄子洗净切滚刀块儿
五分钟后均匀铺上茄子块儿，盖锅焖炒
茄子熟后翻炒均匀
铺面条，淋小半碗水，盖锅焖蒸
约五六分钟后，面熟
荆芥头洗净
铺撒面上，稍微翻拌，关火起锅
把面条与下面菜码翻拌均匀
香喷喷味道好极了
微辣，裹满茄子香和肉香，好吃到停不下来
大口吃起来吧