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姜母鸭(
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热锅下入蔴油,姜洗净切片,下锅
把煎煸炒至焦黄
下入鸭肉,把鸭肉水分炒干
下入黄酒,糖,蚝油,盐,味精,老抽,生抽,翻炒均匀,盛入电饭煲里不要加一滴水
按快煮键20分钟即可
盛盘,开饭了,美味