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烤羊排串(5/10)
羊排肉冲洗干净，沥干水分。
葱姜花椒泡清水。
捏碎出汁。
过滤掉残渣。
羊排加适量葱姜水拌匀，再加胡椒粉蚝油生粉食用油洋葱碎。
抓匀，腌制一会儿。
烤箱200度，10分钟。
根据自己喜好撒调味粉，翻面继续撒。
180度再烤8分钟左右。
外酥脆，里鲜嫩。