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榨菜辣酱肉炒饭(3/7)
开火加点油先扔提前切碎的熟鸡肉(培根肉丸火腿肠之类的易熟肉制品也都行)
小火煎到轻微出油挺干香状态切堆油菜梗进去丰富颜色和口感
随手一扒拉铺铺平根据个人喜好和饭量往里加剩饭
选择性加些榨菜辣酱魔芋爽任意油底辣味酱进去给菜饭调味道
努力翻匀划拉散了怼上余下的油菜叶酌情离火揪米尝味小心烫,缺啥补啥比如生抽盐辣酱
完事儿回火颠到自己喜欢的干湿度就可以关火找盘挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
走了啊,明天见~