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番茄红酱意面 #法国天然奶酪挑战赛#(3/5)
番茄去皮洗净切丁，胡萝卜切片，素培根切断；
先炒胡萝卜与番茄，倒入番茄酱、黑胡椒酱和迷迭香，番茄要炒出汁液；
加入素培根，继续翻炒1分钟左右，让食材的滋味充分融合后加入白菜叶；
加入适量水和番茄酱，炖煮8分钟左右，等到酱料变浓稠，关火，随后撒入盐、胡椒粉搅拌均匀，味道更鲜美；
另起锅加入适量清水、4克盐，大火煮开后放入160g意大利面，煮开后加入一碗冷水，盖上盖再次煮开后打开锅盖煮三四分钟即可。最后把煮好的红酱浇在意面上，就可以享受美食啦！