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南瓜发糕(2/6)
我家鸡蛋小，所以我放了5个，和南瓜泥、糖、酵母混匀
加入面粉顺一个方向叫成如图的面糊，不用手，如果你的南瓜干面团就会干，所以可以加适量的牛奶或水调节，如果很稀就不要额外加液体了，发酵2倍大。
8寸方形模具刷油，用家里的碗呀什么的都可以。
面糊发酵好顺一个方向搅排气，倒入模具中，表面可以喷水或油抹平，铺上对半切开的红枣，再次发酵到2倍大。
上锅蒸30分钟
快试试吧，非常松软好吃！