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茄子青椒糊塌子❗️快手早餐 主食 面食软饼(7/8)
准备主要食材:茄子,青辣椒,鸡蛋
茄子切丝加少许盐,三分钟后挤出水分
茄子辣椒放入碗中,加鸡蛋,盐,白胡椒粉,十三香,少量面粉,混合均匀
煎蛋锅中喷少许油,放入茄子糊,撒芝麻
一面凝固变色后翻面,来回煎2-3分钟
放了点白芝麻,挺香
茄子的新吃法,味道不错
糊塌子又辣又软,推荐一试