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#芝士盖被 爆改芝味#(
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2个鸡蛋打散
平底不粘锅热锅下油,中小火即可,导入一半的鸡蛋液
等候鸡蛋液凝固,这里不要着急,慢火煎,待鸡蛋液凝固成形
放入一分为二的芝士片
从一端小心的翻起一端蛋皮,推着卷起来
把第一次的蛋卷到一头
倒入剩余的鸡蛋液,继续小火煎,待鸡蛋凝固再把第一份蛋卷着往新的蛋皮卷过来
直至所有蛋皮卷成一卷
稍微慢火煎一下
煎好后的厚蛋烧就做好了,切块摆盘
芝士爆浆的好极了
可以美美食用了,我经常往蛋液里添加各种材料,比如玉米粒,青菜脆,葱花,蟹肉棒丝,喜欢什么就加什么,厚蛋烧美味又营养
搭配昨天做的芝士盖红豆包,美味早餐就做好了,开吃!!