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温补益气养颜排骨莲藕四宝汤#秋日养生这样吃#(6/8)
1.准备食材。排骨反复换水，处理干净。
2.锅里凉水加排骨，加葱段和姜，料酒。
3.水开，去除浮沫，煮几分钟捞出备用。
4.将排骨放砂锅或者电炖锅中，此时一定要加热水或者温水。加姜片，大火烧开，小火慢炖半小时。
5.莲藕处理干净，切滚刀块备用。
6.放排骨锅中。
7.加枸杞和花生。继续炖40分钟，排骨软烂就可以。
8.加适量的盐和胡椒粉，关火。