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蛋香与豆香的完美结合~蛋香豆腐(
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老豆腐切成小正方块
倒入淀粉,裹上
倒入一个鸡蛋液,裹上
调一个汁儿:1勺番茄酱,1勺蚝油,1勺生抽,加清水搅拌均匀
豆腐倒进油锅里,油不要多,慢慢推,煎成金黄
倒入调好的汁儿,搅啊搅啊搅,注意不要把豆腐搅破
铛铛铛,太简单了,出锅撒葱花和白芝麻,快来尝尝吧!!!!