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#旅行中的美味#番茄肥牛(5/8)
肥牛焯水，洋葱切丝，土豆切块，番茄切块；
料汁：生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、白糖1勺、淀粉1勺，水半碗；
锅内放油，爆香洋葱；
倒入番茄，翻炒出汁；
加入番茄酱，放入土豆，翻炒均匀；
加入适量清水，没过土豆，中小火煮到土豆变熟；
倒入料汁，放入肥牛，翻炒到汤汁浓稠即可。
拌米饭妥妥的～～～