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#芝士盖被 爆改芝味#日式生吐司三明治(6/6)
50g水0.5g酵母和50g高筋粉,制作成波兰种备用
主面团部分加入波兰种揉成团,打出手套膜
一发成两倍大小,分割三分整形成团放入吐司模具,二发至九分满
烤箱上下火190度烤30min
吐司切片,加入蔬菜和芝士,牛肉
成品出炉