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白菜焖油豆泡(1/4)
热锅凉油，放入蒜末、小米辣炒香； 放入一块火锅底料炒香炒透；
放入白菜炒至打蔫后，调入生抽、老抽、蚝油、胡椒粉翻炒均匀；
放入有豆腐，（这次我还放了粉条和丸子），加入没过食材的热水，大火烧开后，转小火盖上锅盖，焖煮至粉条软烂即可；
出锅前放入青辣椒翻炒收汁即可～