1.萝卜削皮少许盐，腌出水，洗净攥干备用 2.蒜切末放萝卜皮里，两勺米醋、一勺生抽、少许盐和糖、半勺香油拌匀 3.起锅放油加干辣椒（几颗根据自己喜好）浇在第二部搅拌即可/不吃辣椒的，起锅烧油放花椒，出香味，取出花椒，将油倒入第二部搅拌即可。