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#旅行中的美味#炖鸡汤(0/7)
鸡切块洗净冷水下锅,加姜片、大葱焯水
水开后撇去浮末,继续煮2分钟捞出用温水清洗干净
锅中加入少许油,油热加入葱姜煸炒出香味
放入鸡块不断的翻炒,把鸡块炒干炒香,炒至鸡块表面微微焦黄
转入高压锅,加入适量的开水加枸杞
炖40分钟即可,出锅之前放盐调味
汤鲜味美