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土豆泥生菜沙拉(
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土豆切片,上蒸锅蒸20分钟,放入鸡蛋继续蒸10分钟;
鸡蛋和土豆压成泥(保留一点颗粒感口感会更好);
调入两勺生抽、一勺陈醋、半勺香油、白芝麻、黑胡椒海盐;
放入生菜碎和火腿丁;
翻拌均匀即可~