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#芝士盖被 爆改芝味#芝士厚蛋烧(2/7)
西兰花和胡萝卜改刀切碎（西兰花焯水后只要顶部）
鸡蛋打散，加入10毫升温水和炼乳和胡萝卜、西兰花碎，搅拌均匀
平底锅刷一层薄油，倒入1/3蛋液，小火慢煎蛋液
放入芝士条。制作时，注意全程小火，以免蛋皮焦掉
待蛋皮快凝固时，从一头慢慢卷起
边卷边放芝士条边倒蛋液
最后卷好的蛋皮切块装盘，芝士浓香缠蛋卷，厚烧美味满唇间。