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珍珠奶茶里的珍珠(
6
/13)
木薯粉
糖+清水
小火煮沸腾
趁热快速导入木薯粉中
用筷子快速搅拌,如果粉少也可以加一些
成团取出来揉成条子
切小丁
放入高一些的盘中,放少许木薯粉,转几圈
也可以用手揉成圆形
全部揉好锅中烧热水,倒入小圆球
煮到漂浮,捞出,浸泡在冰水中,这样更有嚼劲哦
个个亮晶晶
珍珠奶茶来一杯!