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配米饭百吃不厌家常菜~豇豆炒肉丝(
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豇豆洗净,切段,开水里煮熟
里脊肉,切丝,加1勺淀粉,1勺生抽,1勺料酒,1个蛋清搅拌均匀腌20分钟
翻炒肉丝至变色捞出
四个之一个红椒切丝
油锅油七分热时,先放葱末姜末,再倒入红椒丝和煮熟的豇豆,翻炒
再倒入肉丝炒,加松鲜鲜调味
出锅喽,简单又快手,味道好极了~~~~~