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炒什锦(8/8)
备菜
牛肉切粒
鸡精，生抽，油，面粉，抓拌均匀，腌制十分钟
水开，放入泡发后的黑木耳和黄瓜，焯水2分钟捞出备用
调制料碗，放老抽，生抽，白糖，盐，十三香，耗油，半碗水，少许面粉，拌匀
炒牛肉粒，炒到变色，放葱姜，激发香味
放入配菜，倒入料碗
超级配米饭哦