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瞬间拯救“饿势力”的番茄蛋炒面(2/6)
打两颗鸡蛋,撒少许盐,搅拌
油锅里炒鸡蛋,主要是记得放一丢丢白糖,撒一丢丢山西老陈醋,这样炒出的鸡蛋味道好极了。炒好先出锅。
油锅先炒葱末,再倒入一小瓶西红柿酱。没有西红柿酱的,可以西红柿,也就是番茄去皮切丁翻炒。加一丢丢盐,炒出水分。注意哦,不是番茄酱,番茄酱是调味料,西红柿酱是纯西红柿,也就是番茄做成的。
先倒入煮熟的面条,搅拌均匀
再倒入之前炒好的鸡蛋,加2勺生抽,1茶勺盐,半茶勺胡椒粉,快速翻炒
铛铛铛,出锅啦,撒点葱花,快点让它进肚吧