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#旅行中的美味#香辣鲈鱼(
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准备一条鲈鱼洗净切花刀
碗中加入料酒豆瓣酱生抽老抽蚝油白糖盐白胡椒粉,适量水拌匀,调成酱汁备用
锅中放适量油,放入鲈鱼煎至两面焦黄
加入葱姜蒜小米辣炒香,加入调好的酱汁炖煮
炖煮至汤汁浓稠,挑出香料,收汁装盘食用
香辣下饭的鲈鱼做好了
趁热吃吧
成品图
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