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#旅行中的美味#板栗玉米面窝窝头,低卡饱腹(
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板栗蒸熟,趁热压成小碎丁
趁热加点白糖(放红枣的可以不放糖)
玉米面少量多次加入开水 边搅拌边加水
加入板栗
抓捏成湿软不粘手的面团
我做了两个口味
一份放了红枣碎
一个拳头大小
手法
上锅
水开大火蒸25分钟左右
特别香
还有板栗的颗粒感