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牛肉汤(1/4)
新鲜吊龙加入一勺食用油抓匀
空碗里放1勺葱花、1勺香菜沫、1勺芹菜沫，少许盐，1勺生抽、1茶匙红葱油、1茶匙蒜头酥调味。
吊龙开水里烫一下，大概10秒，变色后捞出，放碗里。
牛肉原汤，撇去浮沫，打出来冲碗里。