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麻辣牛肉干,简单好做(
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牛里脊200克切条,放调味料
生抽2勺,蚝油1勺,白糖1小勺,花椒粉,辣椒粉,松茸鲜,少量胡椒粉、五香粉和姜粉,视口味加盐,抓拌5分钟放入食用油1勺,拌匀腌制1小时以上,冷藏过夜更佳。
空气炸锅190度,烤15,翻面5分钟。
喜欢湿的就少烤几分钟,喜欢干的就增加几分钟