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空气炸锅盐焗银杏(2/5)
又到了吃银杏的季节，我比较喜欢网购现成的，大小均匀，最主要是受不了包外皮的味道
用清水水开后煮银杏果10分钟，据说可以去有效去除毒性
沥干水分后将银杏果外壳敲出小口，以便盐分渗透和后续食用时容易剥开
放入大粒盐、花椒和桂皮
放入预热后的空气炸锅烹饪，180°C炸10分钟。期间无需翻动，空气炸锅的高温循环风完全以使银杏果均匀受热。