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酸辣土豆丝(2/10)
青椒切丝
青红辣椒切丝
土豆丝用水泡泡
干辣椒切丝 蒜头拍沫
锅里加入食用油烧热倒入干辣椒蒜末炒出味
加入土豆丝炒变色
加生抽
随后加入青红辣椒 盐鸡精白糖味精
出锅前稍微加点锅边醋
撒入小葱 出锅出锅装盘