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#旅行中的美味#珍珠红糖奶茶(9/10)
锅中放入五克红茶。
加入10克红糖,开中火搅拌炒制。
带炒出稍有茶色时加10毫升水,继续炒制。
炒出红茶色。
加入250毫升牛奶搅拌均匀。
加入奶茶的灵魂,一袋炼约15ml。
开中小火煮,待奶茶上浮起一层白细泡即可。
把奶茶过滤到杯中。
锅中放水,水开后下珍珠粒,珍珠粒熟后捞出放奶茶里即可。
制作好的奶茶清香可口。