安装App
#芝士盖被 爆改芝味# 意式番茄芝士盖被饭团小餐包(11/14)
将料理盆内倒入5克耐高糖酵母,倒入300克牛奶搅拌均匀
倒入40克白砂糖
倒入500克高筋面粉
揉成面团后盖上保鲜膜松弛20分钟
放入20克黄油和5克食盐,继续揉搓成团
揉成光滑的面团之后,盖上保鲜膜发酵40分钟
待发至2倍大后进行分割
分割成60克面团后继续盖上保鲜膜松弛20分钟
将饭团放在盘中
上面盖上安佳意式番茄口味芝士片
取一个松弛好的面团擀平
包入一个芝士盖被饭团
收口整形好之后放入烤盘中继续二次发酵40分钟,放入烤箱中下层180℃烤制25分钟即可
取出放凉之后就可以作为早餐了