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#旅行中的美味#酸汤肉片贼下饭,好吃快手菜。(
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买回来肉提前清洗干净以后用保鲜膜裹好放冷冻两小时以上,这样重新拿出来可以切出很薄薄的肉片。
加入淀粉,盐,生抽腌制入味
热锅下油爆炒西红柿才能粉糯
加入高汤熬煮一会
西红柿浓汤下提前腌制好的肉片,尽量不要搅动。
撒点白芝麻葱花即可
爽滑嫩,地道