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#法国天然奶酪挑战赛#奶酪番茄浓汤+奶酪坚果(18/19)
Saint Paulin奶酪,口感丰富风味浓郁,被广泛应用于各种美食场景中,既可以直接享用,也能融入多种烹饪手法中提升菜肴的美味程度
Saint Paulin的独特风味,比较适合偏好浓郁奶酪口味的人士
圣保兰“Saint Paulin”奶酪,是一种来自法国的传统奶酪,属于软皮、洗制类奶酪,以其浓郁的味道和特殊的质地著称。
风味强烈而复杂,混合了甜、咸、微苦和果仁香,有时会有轻微的酒精味。
准备好所需食材,切粒备用
锅中喷上橄榄油,放入肉末
炒至变色
放入番茄和土豆粒
翻炒一下
加入饮用水
大火烧开后转中火煮15分钟
放入白菜
放盐
煮至软烂即可
装入碗中
准备一碟混合坚果
放上切好的奶酪片,Saint Paulin 良好的熔化性质,非常适合做火锅、奶酪锅或加入到热菜中增加奶油质感,如意大利面、土豆泥或炖肉料理。
直接食用,搭配水果、坚果、蜂蜜或果酱等,构成一顿完美的开胃小食或午后茶歇。
无论是单独品味还是作为食材的一部分,Saint Paulin奶酪都能展现出独特的风味,为各式各样的菜品增色增香!