无油版葱烧鸡腿|过节也不要吃胖哦#旅行中的美味#(4/9)
比大鸡腿小一点,比小鸡腿大一点的琵琶腿,在你们那里叫什么呢?五只以内都可以这个配方哦,不需要额外调味。
生抽2汤匙;老抽1汤匙;耗油½汤匙;糖1丢丢;淀粉1汤匙;加入清水搅匀备用。
平底锅稍稍加热,不放油哦,小火慢慢煎出鸡皮油脂。
鸡皮金黄的时候放入葱段,小火煎出香味。
葱香味儿浓郁诱人的时候倒入一汤匙料酒翻炒一下;接着倒入备好的料汁。
盖盖焖煮。
汤汁收干出锅。
怼脸大图,葱香扑鼻,美味低脂。
成品图