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山药芝麻红豆养生包(11/22)
山药去皮切块蒸熟
趁热压成泥
芝麻酱25克 可用熟黑芝麻粉打成粉➕10克植物油代替
面粉
酵母用水化开倒进去
蜜红豆可用红枣碎代替
搅成絮状
揉成光滑面团
擀开
折叠起来,反复2~3次
擀开,刷一层水
卷起来
捏紧
整理成圆柱形
放蒸锅
醒发至两倍大,拿手里变轻
水开大火蒸15分钟, 关火焖3~5分钟左右
特别香
比普通馒头更暄软
孩子们爱吃
甜一点孩子们肯定更爱,所以,不给老人吃,可以放点糖