葡萄和清水、白糖放入破壁机，使用蔬果汁功能，榨出果汁后，滤出果渣，倒入容器中，放入冰箱冷冻室，冻至结冰

冰淇淋粉和牛奶混合，用电动打蛋器打发10分钟后，也放入冰箱冷冻室，冻至半固体状态

把冰冻好的果汁取出，用擀面棍敲碎后，捏成小山的形状，在表面淋上冻至半固体状态的冰淇淋，再放入葡萄干和绿植装饰。南宁的天气相当炎热，转过身拿手机准备拍摄的时候，成品已经开始溶解，所以拍出来的照片有点小失败，大家见谅