安装App
超速版一虾两吃|黑胡椒炒虾|芝士焗虾#芝士盖被 爆改芝味#(7/11)
【食材合集】:大虾300克≈16只,剪掉多余虾须,去虾线备用;芝士片2片;大蒜4瓣(可无);料酒1汤匙;牛奶适量;黑胡椒酱2汤匙;手磨黑胡椒碎适量。
少油,爆香蒜片。
倒入大虾,沿边边倒入一圈料酒,大约1汤匙。
大火爆虾,变色就下入黑胡椒酱,大约2汤匙。
快速炒匀,觉得味道不够加入手磨黑胡椒调味,可不加。【盛出一半,第一道菜出锅】
剩下的一半倒入牛奶,芝士片,融化搅匀。
收汁到粘稠状出锅。【第二道菜出锅】
简易版芝士焗虾,水灵灵出锅!奶香浓郁,热量低。
超快手黑胡椒炒虾,一次一盘无负担放心吃!
细节图
成品图