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牛肉炒拉条(10/11)
我用的卤牛肉，也可以用其他肉代替，准备洋葱，胡萝卜，青菜，圆面条等配菜，根据个人口味，可进行配菜调整
切配菜
开水下面，煮面
用凉白开或者常温矿泉水浸泡
面条捞出，放老抽和食用油搅拌，这个步骤是为了面条后期更好上色
上色后的面条看着很有食欲
油热炒鸡蛋
炒配菜
加入各种调料，如果发现太干，开小火，可以少加点开水
小火，不停翻炒
装盘开吃吧