#寻味外婆乡 香满中秋宴#番茄炒蛋(6/6)
锅中倒入适量菜籽油
油热倒入鸡蛋液，蓬松起来定型以后翻炒。
盛出鸡蛋，锅内留少许底油
倒入去皮西红柿。（我用的是之前冰箱里的冷冻西红柿）加入2勺白糖，1勺盐一勺番茄酱。翻炒均匀。因为我喜欢拌米饭吃所以喜欢多多的汤汁就加了半碗水。大火烧开。
加入鸡蛋。加入一勺鸡精搅拌均匀，撒上葱末。
出锅啦