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大白菜牛肉丸汤(
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先把大白菜洗净切好,姜两片不去皮以防上火,牛肉丸,枸杞洗净备用
姜片,牛肉丸热油下锅,翻炒均匀后加入水,煮沸后加入大白菜,加盖煮至大白菜杆断
加入盐,芝麻油一滴,后再次煮个5分钟,最后加入枸杞,少许鸡精即可出锅装碗盘了