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#旅行中的美味#五香卤牛肉(
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牛肉泡出血水,冷水入锅加葱姜料酒焯水去腥
洗净的牛腱肉放高压锅,加入葱姜蒜八角桂皮香叶,加入生抽老抽白糖调味
加入开水,没过牛肉,高压锅炖煮30分钟至牛肉熟透
取出切片食用
五香味的卤牛肉做好了,香香的卤牛肉
可以切片直接吃,也可以牛肉面,牛肉炒饭都很不错
做法简单又好吃
大口吃肉肉的快乐