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蒸豆角(
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第一步:蒸豆角 豆角洗干净,切段,加入一点点盐,十三香,一个鸡蛋,搅拌均匀,加入少量面粉,拌匀。 水开后上锅蒸,蒸15分钟
第二步:调料(可以在蒸豆角过程中进行) ①蒜5瓣,小米辣半个,打蒜器打成沫 ②加入芝麻,辣椒面 ③热油泼一下出香味 ④加入一勺生抽,半勺醋,半勺蚝油 调好的料汁拌入蒸豆角即可,超级简单